Mai

Blüht im Mai die Eiche vor der Esche, gibt's noch eine große Wäsche.
Blüht die Esche vor der Eiche, gibt es eine schöne Bleiche.

hier blüht natürlich weder eiche noch esche, sondern der fliederbaum vor meinem fenster:-)

Jede sprossende Pflanze, die sich mit Düften füllt,
trägt im Kelche das ganze Weltgeheimnis verhüllt
(Emanuel Geibel)